כשמבקשים ממני להכין עוגה
אני הולכת על מתכון
שתמיד מצליח,
עוגת מייפל.
להלן המתכון:
החומרים:
3 ביצים
3 שקיות סוכר וניל (אפשר גם אחת בלבד).
חצי כוס סוכר
3/4 כוס שמן
1 שמנת חמוצה או כוס מיץ תפוזים (למי ששומר על הגזרה ניתן להחליף ליוגורט או גיל)
1+1/2 כוסות קמח אוסם (תופח מאליו)
אפשר קמח רגיל+אבקת אפייה
אופן ההכנה:
לערבב את כל החומרים לפי סדר המתכון.
להכניס לתבנית עגולה,
קינמון וסוכר חום.
לשים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.
(העוגה מוכנה תוך 20 עד 25 דקות )
כשהעוגה מוכנה יש לפזר סירופ מייפל בנדיבות
בתאבון....