דפים

‏הצגת רשומות עם תוויות עוגיות מלוחות. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות עוגיות מלוחות. הצג את כל הרשומות

יום חמישי, 25 ביוני 2020

רוגע-לך (רוגלך) זריז


רוגע-לך (רוגלך) זריז לימים מיוחדים

20/03/2020 00:46:09
החומרים:
בצק עלים
300 גר' גבינה בסגנון פטה 21% שומן,
ביצה ושומשום
מצורפות תמונות,

קורצים משולשים, מניחים מלבן גבינה ומגלגלים.

מורחים ביצה ושומשום.

מכניסים לתנור בחום 175 מעלות למשך 20 דקות.




יצא מעולה, מוזמנים לנסות, לצלם ולשתף
נ.ב ניתן להכין גם עם מילוי אחר כגון, שוקולד.

יום רביעי, 24 ביוני 2020

עוגיות מלוחות


כל יום שישי "שמו" הורס לי את בדיאטה.
אני קמה לאחר מנוחת צהרים ומי מופיע לי בטלויזיה?
שמו
אז השבוע הוא התחיל עם פשטידת גבינה
לא הספקתי לארגן את החומרים 
ואז הוא המשיך עם עוגיות מלוחות.
נזכרתי שאת העוגיות האלה למדתי להכין בכיתה ו'
במסגרת שיעורי כלכלת בית או תזונה - מי זוכר.
אז הייתי משקיעה מאמץ בכל עוגיה
חותכת רצועות ומגלגלת.
הפעם הכנתי בגרסה קלה ומהירה.
החומרים:
גבינה, קמח ומרגרינה באותו יחס.
200 גרם קמח
200 גרם גבינה
200 גרם מרגרינה
קצת מלח, ביצה ושומשום לציפוי לפני האפייה.
מאחר והיה לי רק קמח תופח מאליו העוגיות תפחו קלות.
מצורפות תמונות:


כך הן נראות, 
לאחר אפייה בחום 190 מעלות כ- חצי שעה.


עד צאת השבת הכל חוסל...

בתאבון...