עוגיות מלוחות

כל יום שישי "שמו" הורס לי את בדיאטה.

אני קמה לאחר מנוחת צהרים ומי מופיע לי בטלויזיה?

שמו

אז השבוע הוא התחיל עם פשטידת גבינה

לא הספקתי לארגן את החומרים 

ואז הוא המשיך עם עוגיות מלוחות.

נזכרתי שאת העוגיות האלה למדתי להכין בכיתה ו'

במסגרת שיעורי כלכלת בית או תזונה - מי זוכר.

אז הייתי משקיעה מאמץ בכל עוגיה

חותכת רצועות ומגלגלת.

הפעם הכנתי בגרסה קלה ומהירה.

החומרים:

גבינה, קמח ומרגרינה באותו יחס.

200 גרם קמח

200 גרם גבינה

200 גרם מרגרינה

קצת מלח, ביצה ושומשום לציפוי לפני האפייה.

מאחר והיה לי רק קמח תופח מאליו העוגיות תפחו קלות.

מצורפות תמונות:

כך הן נראות, 

לאחר אפייה בחום 190 מעלות כ- חצי שעה.

עד צאת השבת הכל חוסל...

בתאבון...