לחמניות מהירות
חצי קילו קמח
ביצה
חצי כוס שמן
כף שטוחה מלח
כף שטוחה שמרים
כפית סוכר.
בערך כוס מים פחות פושרים (לפי הספיגה)
ללוש הכל ביחד במיקסר את המלח להוסיף בתום הלישה.
לעטוף להתפיח שעה.
בתום שעה לקרוץ כדורים עם ידיים מעט משומנות.
למרוח חלמון ביצה לכסות להתפיח 20 דקות.
לחמם תנור 180 מעלות לאפות בערך 15-20 דק'
תלוי בגודל.
מצורפות תמונות,