דפים

יום שני, 26 באוקטובר 2020

פאווטון

פאווטון הוא כלי לשילוב מדיות 
מאפשר לתלמידים להביע את עצמם בדרכים יצירתיות ומגוונות. 
ניתן להשתמש בכלי לפתיחה וסיכום נושא, תיעוד חוויות, תיעוד ידע שנצבר או נלמד ועוד...

פתיחה למשימה שבניתי לתלמידיי


יום שבת, 24 באוקטובר 2020

עוגיות שושנים במילוי קרם וניל

עוגיות שושנים
מצרכים: 
200 גרם חמאה 
1 שמנת חמוצה 
3 חלמונים 
350 גרם קמח (3 כוסות) 
1 כפית אבקת אפיה 
למילוי: 
3 חלבונים 
1 כוס סוכר 
80 גרם פודינג וניל 
אופן הכנה: 
1. מערבבים את החמאה והשמנת החמוצה במיקסר עם וו גיטרה ומוסיפים בהדרגה את החלמונים. 

2. מוסיפים את הקמח ואבקת אפיה ומערבבים עד לקבלת בצק חלק ואחיד. 

3. יוצרים מהבצק כדור, עוטפים בניילון נצמד ומניחים במקרר למשך 4 שעות. 

4. הכנת המילוי: מקציפים את החלבונים והסוכר עד לקבלת קצף יציב, מוסיפים את הפודינג וניל ומערבבים למשך חצי דקה. 

5. מוציאים את הבצק המצונן ומרדדים על משטח מקומח לצורה מלבנית לעובי של 3 מ"מ. מורחים מעליו את המילוי. 

6. מגלגלים לגליל וחותכים לעוגיות בעובי של 1 ס"מ. 

7. מניחים את העוגיות על מגש מרופד בנייר אפייה עם המילוי כלפי מעלה במרווחים שווים. 

8. אופים בתנור שחומם מראש בחום 160 מעלות במשך 20 דקות.

מצורפות תמונות,









baking

יום שלישי, 20 באוקטובר 2020

אתרים מיוחדים שעלי לשמור


פודקסטים- סדרת קטעי אודיו או וידאו,
הניתנים להורדה לצורך האזנה או צפייה. לעתים קרובות,
הסדרה עוסקת בנושא ספציפי ואפשר להירשם אליה כדי לקבל עדכונים על קטעים חדשים

 אתר מקסים שבו שומעים את הסיפורים מאחורי השירים:

כלים דיגיטליים- הקטלוג החינוכי

ספר דיגיטלי

פאווטון

סרטוני וידאו למסך זום


ludus 

edpuzzle – יצירת כיתת סרטונים ווירטואלית
Wordwall – מחולל פעילויות למידה אינטראקטיביות
לרגו – פלטפורמה חינמית המאפשרת לכל מורה ליצור 
בקלות פעילויות אינטראקטיביות הכוללות סרטוני יוטיוב, מצגות ומבדקים.
חרוזית - אתר למציאת חרוזים


laptop reading

כלים דיגיטלים

 חדר בריחה: 
https://roomescapemaker.com/

מקליט מסך: 

קישור

הכנת סרטון מהיר בטלפון:


keyboard smash

מנטימטר



כלי חמוד שגילית לאחרונה 
וטוב לכתיבת ענן ברכות הוא ה
Mentimeter – כלי להפעלת הלומדים במהלך השיעור.

הכלי מאפשר יצירת סקרים (עד 2 שאלות בסקר, בגרסה החינמית) 
המורכבים משאלות סגורות או פתוחות (אורך תשובה עד 140 תווים).
את התשובות ניתן להציג במגוון דרכים, למשל עמודות, ענן מילים ועוד.
התשובות יוצגו על מסך המורה. 
הגרסה החינמית מוגבלת ל-3 הפעלות בפעילות.
סרטוני הסבר:
מנטימטר
Bitmoji Image

יום שישי, 9 באוקטובר 2020

פסטיבל ימי ענף הזית

תשע"ג 
פסטיבל ימי ענף הזית

מדי שנה עם תחילת נובמבר מתחילה תקופת מסיק הזיתים.

את המסיק שלי התחלתי כבר בסוכות.

החומרים הדרושים לכבישת הזיתים: 

זיתים ירוקים, פלפל ירוק חריף (בזהירות), שום, לימון, שמן זית, מים, מלח. 

להלן מצורפות תמונות:


חרצנו את הזיתים


משרים במים רגילים כשבועיים, כל יומיים מחליפים מים.

אופן ההכנה:

מכינים תמיסת מי-מלח (ממיסים מלח עם מים רותחים ושופכים לתוך קערה שבה מים רגילים.

יש לבצע את "מבחן הביצה" כדי לבדוק אם התמיסה מוכנה. כאשר ביצה רגילה, לא קשה,

צפה במים, ז"א לא נוגעת בקרקעית הקערה, כמות המלח מספיקה).

ניתן גם להוסיף כף מלח על כל כוס מים.

מכניסים לתוך צנצנת מעוקרת שכבת זיתים (2-3 ס"מ).

(אני בחרתי להכניס לבקבוקי מים)

מעל לזיתים שמים פלפל ירוק אחד חתוך, 3-4 שיני שום (לא חובה לקלף), חצי לימון חתוך

לפלחים (עם הקליפה).

חוזרים על הפעולה עד למילוי הצנצנת (שכבת זיתים, פלפל, שום ולימון וכן הלאה).

ניתן להוסיף: 2 כפות גרגרי חרדל, 1 עלה דפנה

כאשר הצנצנת מלאה, יוצקים תמיסת מי המלח, עד שהזיתים מכוסים.

יוצקים מעט שמן זית מלמעלה (משמש לאטימה בפני חמצון). השמן צריך לגעת במכסה.

סוגרים את הצנצנת ומאחסנים במקום אפל וקריר (לא במקרר).

אפשר להתחיל לאכול מהזיתים המחורצים אחרי כחודש וחצי, ומהזיתים השלמים לאחר

כ-3 חודשים.

כך זה נראה...



בתאבון...

פסטיבל סוכות - עכו תשע"ג

אני מצרפת תמונות מפסטיבל עכו:

קרקס באויר:

מופעי רחוב:

יום חמישי, 8 באוקטובר 2020

הצלצול - למי נועד?

מאי 2020
עוד כמה תובנות
מהתקופה האחרונה

הצלצול
למי נועד?
בשבועיים האחרונים
הצלצול לא נשמע.
המורות נכנסו לימדו והתחלפו
 על פי השעון
והכל התנהל כשורה.
אז בעצם למי נועד הצלצול?
"הצלצול נועד למורה",
 כך נוהגות המורות לומר.
אך למורים יש שעון או אמצעי טכנולוגי אחר לראות מה השעה.
אז למי, לתלמיד?
 ממש לא - המסקנה...
הצלצול מיותר.

הקורונה - עצירה לחשבון נפש
החיים
כמו רכבת דוהרים
לעיתים במהירות שיא
ולעיתים לקראת סיבוב מאיטים.
כשאת צעירה את דוהרת למרחקים ארוכים
בשיא המרץ, תואר ראשון, תואר שני, השתלמויות,
מיזם ועוד מיזם פרויקט ועוד פרויקט לא נעצרת לחשוב,
קורס מנהלים
ואז...
אנשים מתחלפים
הפכת לאוויר.
הקורונה לאנשים רבים עזרה לעצור את המרוץ
לרדת שנייה מהרכבת
לחשוב...
ולתכנן מסלול מחדש.

persistence of memory


ממה לדעתכם עשויים החרוזים בתמונות?

חרוזים מקסימים
שראיתי באחת החנויות בחו"ל










אז ממה עשויים החרוזים?
בטח כבר ניחשתם...