דפים

יום שני, 27 בפברואר 2023

כתיבה ויצירה לפורים




לְמָה אֶתְחַפֵּשׂ / נתן יונתן*

לְמָה אֶתְחַפֵּשׂ בְּפוּרִים עוֹד אֵינֶנִּי יוֹדֵעַ.
אוּלַי שִׁלְגִּיָּה אוֹ גַּמָּד מִשִּׁבְעַת גַּמָּדֶיהָ?
אוֹ אוּלַי הַנָּסִיךְ הַיָּפֶה שֶׁנָּשַׁק לִשְׂפָתֶיהָ?
אוֹ אוּלַי סְתָם מִין פֵיָה כָּזֹאת שֶׁכֹּחָהּ בִּכְשָׁפֶיהָ?

לַנַּגָּן הָעִוֵּר אֶתְחַפֵּשׂ, הַתּוֹעֶה עַל הַנֵּבֶל,
לְלֵיצָן הָרוֹקֵד בְּאַחְרִית־כֹּחוֹתָיו עַל הַחֶבֶל,
לְפַסָּל אֶתְחַפֵּשׂ, שֶׁיָּדָיו אוֹהֲבוֹת אֶת הָאֶבֶן…
לְפַיְטָן, שֶׁעָבְרָה שְׁעַת־חֲצוֹת וְיָדוֹ עוֹד כּוֹתֶבֶת…

לְדָוִד שֶׁהִכָּה אֶת גָּלְיַת בְּחַלּוּק מִן הַנַּחַל.
לְשִׁמְשׁוֹן שֶׁאָהַב אֶת דְּלִילָה וְהָרַג אֶת הַשַּׁחַל.
אוֹ לְרוֹבִּינְזוֹן קְרוּזוֹ עַל אִי הַבְּדִידוּת אוֹ… לָעֶבֶד
דּוֹד תּוֹם הֶעָצוּב, הַשּׁוֹכֵב בִּצְרִיפוֹ עַל הַתֶּבֶן.

אֶתְחַפֵּשׂ לְכוֹרֶה פֶּחָמִים שֶׁאֵינֶנּוּ בָּטוּחַ
אִם תָּמִיד יִשָּׁאֵר הַמִּכְרֶה שֶׁלְּמַעְלָה פָּתוּחַ.
אוֹ… טַיַּס סִילוֹנִים הַקּוֹרֵעַ אֶת כְּחוֹל הַשָּׁמַיִם.
אוֹ סַפָּן שֶׁעַד מָוֶת אוֹהֵב אֶת הָאוֹר וְהַמַּיִם!

אוֹ אוּלַי אֶתְחַפֵּשׂ לְמַלְכָּה אַכְזָרִית וְנוֹכֶלֶת
אוֹ אֶלְבַּשׁ בִּגְדֵי עֹנִי קְרוּעִים וְאֶהְיֶה לְרוֹכֶלֶת,
אוֹ יַלְדָּה עִם פְּרָחִים,
אוֹ דַּיָּג הַמַּשְׁלִיךְ לִפְנוֹת עֶרֶב
עוֹד חַכָּה אַחְרוֹנָה אֶל תַּחְתִּית הַמְּצוּלָה הַסּוֹעֶרֶת…

לוּ יָכֹלְתִּי לִהְיוֹת כָּל זֶה יַחַד, לִהְיוֹת כָּל זֶה יַחַד!
הַדַּיָּג, הַפַּיְטָן. הַכּוֹרֶה, הַיַּלְדָּה הַפּוֹרַחַת
הַטַּיָּס, הַלֵּיצָן, שִׁלְגִּיָּה וְשִׁבְעַת גַּמָּדֶיהָ…
אַךְ לְמָה אֶתְחַפֵּשׂ בְּפוּרִים עוֹד אֵינֶנִּי יוֹדֵעַ.

*פורסם לראשונה בקובץ שירים לבני הנעורים "שירי עפר ורוח", הוצאת פועלים 1965



יום חמישי, 23 בפברואר 2023

פורים 2023 - מכינים ליצנים

 


מתכוננים לפורים







יצירה לפורים:












קישוטי פורים נוספים:










ועוד דברים שהיו בעבר:



















לביבות חובזה

 


מצרכים:
3 בצלים,
חצי ק"ג עלי חלמית צעירים - חובזה
2 ביצים
כף קמח
מלח
פלפל
שמן לטיגון.
1. קוצצים דק את הבצלים ועלי החוביזה
2. מעבירים לקערה עם הביצים, וקמח. 
3. מתבלים, מערבבים היטב. ומטגנים.







יום שלישי, 21 בפברואר 2023

אפייה באופה לחם

 


הכנת לחם באופה לחם

על בסיס המתכון מהספר הבא

המצרכים לפי הסדר הבא:

3 כוסות קמח

כף שמרים יבשים

2 כפות סוכר כף מלח

כוס ושמינית מים

2 כפות מלבין חלב

2.5 פות שמן זית

אגוזים, גרעיני דלעת ואוכמניות

תוכנית מס' 1 באופה.

והתוצאה: